來源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)編輯 2021-04-28 22:39:58
中考網(wǎng)整理了關(guān)于中考飲食指南,希望對(duì)同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
中考飲食小貼士:初三考生飲食提醒
1考前食譜忌大變
考生考前飲食不要因中考臨近而刻意改變,在臨考前的一段時(shí)間及考試期間,飲食量都不要比平時(shí)增加太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng),應(yīng)和平時(shí)保持一致。
2飲食最忌減主食
考生的飲食要保證主食的攝入量,以前人們總是認(rèn)為主食可有可無,只要多吃些魚類、肉類的食物即可,其實(shí)這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),而大腦思維主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,這就需要每天要攝取一定量的主食。保健專家強(qiáng)調(diào):“不吃主食人不僅會(huì)有饑餓感,而且還會(huì)影響到大腦的思維能力。“
3吃雞忌吃皮
考生切忌吃大量油膩的動(dòng)物性食品,豬肉也不要吃太多。油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感,影響其他食物的攝入量,專家推薦考生應(yīng)多吃魚、去掉皮的雞肉、牛奶、雞蛋等食物,也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等,適量放些糖,既美味可口,又清熱祛暑。保健專家認(rèn)為,當(dāng)人體攝取食物酸堿平衡時(shí),大腦處于最佳功能狀態(tài);當(dāng)酸性或堿性過高時(shí),大腦功能就會(huì)衰退。因此,考生的日常飲食中應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,切不可偏食。
4咖啡會(huì)導(dǎo)致尿頻,考試期間切忌
考生考前應(yīng)多喝水,每天要保證1500-2000ml的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,最好是喝白開水,礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。 一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃,因其易產(chǎn)生飽腹感,不利進(jìn)餐時(shí)的食量。 專家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡,因?yàn)榭Х纫虻淖饔脮?huì)使人產(chǎn)生尿頻,影響考生的臨場發(fā)揮。
5零食忌選堅(jiān)果類
專家告訴考生,零食可以適當(dāng)吃些,但要記。河湍伒氖澄锛皥(jiān)果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食,但是又怕會(huì)吃胖,為此專家建議,不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。
6每天宜吃2個(gè)水果
水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用。考生應(yīng)保證每天吃2個(gè)水果,約500克左右。另外,專家提醒考生,粗纖維的蔬菜要少吃,如果平時(shí)沒有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。專家建議,菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當(dāng)增加一些。
7厭食宜用“羊吃草”法
考生如果考前壓力大,產(chǎn)生厭食感,家長可以把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進(jìn)餐的次數(shù),采用“羊吃草”的吃法,在控制總量的前提下,多餐分吃,也同樣可以攝取到考生一天所需的營養(yǎng)量。
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