營養(yǎng)專家推薦中考營養(yǎng)食譜：香酥鱈魚

　　養(yǎng)專家推薦中考營養(yǎng)食譜：香酥鱈魚

　　食材：鱈魚片（約300克），薯粉2匙

　　調(diào)料：A：鹽1小撮B：椒鹽粉少許

　　雞精粉1/4匙

　　胡椒粉少許

　　做法：

　　1.鱈魚洗后吸干水分，兩面均勻抹上調(diào)料A靜置5分鐘。

　　2.將腌好的鱈魚兩面沾上干薯粉，待用

　　3.油鍋燒熱，鱈魚片兩面煎至金黃色，灑上椒鹽。

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