來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng) 2009-06-01 12:57:52
注意一:冷飲不吃或少吃
考生復(fù)習(xí)考試期間,由于生活和學(xué)習(xí)節(jié)奏較快,學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)加重,身體抵抗力有所降低,若吃了不潔甚至變質(zhì)的食品,很容易出現(xiàn)胃腸道問(wèn)題。
飲食問(wèn)題絕不容忽視,不要隨便在小攤上買(mǎi)東西吃,盡可能不吃或少吃冷飲,在吃東西前要將手洗干凈。
烹飪過(guò)程中要注意生熟分開(kāi),食物要保持新鮮,剩菜剩飯及存放時(shí)間較長(zhǎng)的熟食,吃前一定要徹底加熱滅菌會(huì)。
注意二:過(guò)量食魚(yú)肉會(huì)“酸中毒”
看著為備考疲憊不堪的孩子,家長(zhǎng)免不了在吃飯時(shí)心疼地叮囑“多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)”。但是,考生不能吃得太飽,這主要是為了避免消化道負(fù)擔(dān)加重,分流體內(nèi)血液,不能保證大腦有足夠的血液供應(yīng)。
此外,魚(yú)、肉、蛋等屬于酸性食物,食用過(guò)多會(huì)出現(xiàn)“酸中毒”“酸中毒”易使人疲勞,抵抗力降低,特別是會(huì)使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合征。
注意三:不宜進(jìn)補(bǔ)
不可過(guò)分迷信“營(yíng)養(yǎng)品”。
人的智力受許多因素的影響。營(yíng)養(yǎng)只是諸多因素之一,而各類(lèi)天然食物中已經(jīng)包含了人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能滿足需要。
以前甚至有家長(zhǎng)給孩子吃人參和鹿茸,造成孩子鼻血不止.甚至在考試時(shí)出去止血,對(duì)孩子的生理和心理均造成了極大的破壞。
此外,春夏季氣候干燥、炎熱,人容易上火,不適合進(jìn)補(bǔ)。
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